کد خبر: ۲۰۰۵۴۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۷
کد خبر: ۴۵۴۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۰۴
کد خبر: ۴۲۳۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۰۹
فکرشهر: نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد که پخت برنج به یک روش خاص، محتوای نشاسته ای مقاوم در برابر آن را افزایش می دهد و ضمن کاهش شمار کالری آن، احتمال افزایش وزن را کاهش می دهد.\n\nبه گزارش فکرشهر از ایرنا از پایگاه اینترنتی هلث، سودهیر جیمز محقق این پروژه تحقیقاتی می گوید: این روند پخت که کالری برنج را به حدود 50 تا 60 درصد کاهش می دهد به افرادی که زیاد برنج مصرف می کنند در تلاش های خود برای کاهش وزن کمک می کند.
کد خبر: ۱۰۷۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۱۹
فکرشهر: دانشمندان آمریکایی سیستمی ایجاد کردهاند که با استفاده از آن قادر به تبدیل سلولهای چربی سفید و یا «چربی بد» به سلولهای چربی قهوهای و یا «چربی خوب» هستند. در حال حاضر دو ترکیب برای این هدف شناسایی شده است.به گزارش فکرشهر از ایسنا، سلولهای چربی سفید انرژی را به صورت لیپیدها ذخیره میکنند. این سلولها نقش مهمی در ابتلا به دیابت نوع دو و عوارض ناشی از آن از جمله بیماریهای قلبی دارند. سلولهای چربی قهوهای میزان کمتری تریگلسیرید داشته و با کاهش مقاومت به انسولین و دیابت نوع دو و سوخت چربیهای سفید ارتباط دارند.
کد خبر: ۸۱۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۲۲
فکرشهر: رنگبندی لوگوی فستفود مشهور «مک دونالد» آرام آرام در حال تغییر است.به گزارش فکرشهر و به نقل از پولنیوز، این تصمیم در پی آن گرفته شده است که درج کالری موجود در همه محصولات غذایی در آمریکا اجباری شد. با این اجبار، مدیران مک دونالد نگران هستند که درج میزان کالری موجود در فستفودهایشان - که بسیار بالاست - فروش محصولات این شرکت را کاهش دهد.
کد خبر: ۵۳۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۱۳