فکرشهر: معاون اداره نظارت بر بهداشت عمومی دامپزشکی استان بوشهرگفت: نگهداری انواع ماهی و میگو در کنار پودر یخ الزامی است و در واقع پودر یخ دمای لازم را برای نگهداری یک آبزی تازه و باکیفیت فراهم می‌کند.به گزارش فکرشهر، مهدی سلوکانه در گفت‌وگو با فارس با توجه به نزدیک شدن به فصل صید میگو در خصوص شرایط بهداشتی عرضه این محصول اظهار داشت: در تمامی مراحل صید، حمل نقل، فروش، خرید و نگهداری میگو رعایت زنجیره سرد با توجه به اینکه فسادپذیری آبزیان نسبت به دیگر فرآورده‌های خام دامی بیشتر است، رعایت زنجیره سرد از اهمیت بالایی برخوردار است.