فکرشهر: رییس شبکه دامپزشکی دیلم گفت: از کشتار و عرضه گوشت قرمز غیرمجاز در این شهرستان جلوگیری می شود.
به گزارش فکرشهر به نقل از ایرنا، رضا موسایی روز پنجشنبه در دوره توجیهی عرضه بهداشتی گوشت قرمز افزود: برای عرضه سالم تر فرآورده های خام دامی و بویژه گوشت قرمز برنامه های مدونی در دستور کار قرارگرفته که برگزاری این دوره با حضور عرضه کنندگان یکی از آنها است.
وی بیان کرد: دراین دوره یک روزه استانداردهای رعایت بهداشت قبل و بعد از کشتار دام ها و نیز نحوه صحیح عرضه گوشت مورد تاکید قرار می گیرد.
موسایی گفت: شرکت کنندگان در این دوره باید در زمان عرضه گوشت قرمز تمام موارد بهداشتی را مدنظر قرارداده و از کشتار و عرضه گوشت قرمز به صورت غیرمجاز بجد خودداری کنند.
رییس شبکه دامپزشکی دیلم افزود: اکیپ های نظارت بهداشتی این شبکه به صورت مستمر همه مراکز عرضه فرآورده های خام دام و پروتئینی را مورد بازرسی قرار داده تا این فرآورده ها سالم در اختیار عموم مردم قرار گیرد.
