فکرشهر: حيدر و جعفر نوروزي نژاد دو برادر كارآفريني هستند كه با راه اندازي واحد پرورش شترمرغ در شهر انارستان، كار جديدي را در منطقه شروع كرده اند.
به گزارش فکرشهر و به نقل از ریزپاد، برادران نوروزي نژاد واحد پرورشي خود را در سال 91 با سرمايه اي نزديك به 12 ميليون تومان و خريد 3 خانواده ي شتر مرغ( هر خانواده يك نر و دو ماده ) مجموعا 9 عدد ،در مساحتي حدود 300 متر مربع راه اندازي كرده اند . كه قيمت خريد هر شتر مرغ در سال 91 مبلغ يك ميليون و 400 هزار تومان بوده است.
حيدر نوروزي نژاد يكي از اين كارافرينان به خبرنگار ما گفت: ارزش شترمرغ فقط به گوشت و تخم آن خلاصه نمي شود و اين پرنده بزرگ هيچ دورريزي ندارد و از پر، پوکه تخم، پوست، چربي و روغن آن در صنايع دستي، کيف و کفش و پزشکي هم استفاده مي شود.
نوروزي نژاد افزود : از هر شترمرغ باتوجه به تغذيه و جثه آن حدود 35 تا 45 کيلوگرم گوشت، يک متر و 20سانتي متر پوست خام، 30 عدد شاه پر، حدود 2کيلوگرم پر معمولي، 4 تا 6 کيلوگرم چربي و حدود 40 تا 80 تخم در يک دوره پرورش که حدود يکسال است، به دست مي آيد.
جعفر نوروزي نژاد گفت: فسفر بالای گوشت شترمرغ و همچنین مقاومت شترمرغ در مقابل بسیاری از بیماری ها از مهمترین مزایای گوشت شترمرغ است .همچنين گوشت آن حاوی عناصر آهن و ویتامین E است که می تواند بهترین گزینه برای تامین آهن افراد ضعیف و دارای بیماری کم خونی باشد.
وي اضافه مي كند ، هر کیلو گوشت شترمرغ در حال حاضر نزدیک به 35 هزار تومان است كه در بازار استان فارس به فروش می رسد و اين واحد تنها اقدام به پرورش و فروش جوجه مي نمايد.
ايشان زمان تخم گذاري اين پرنده را مهر و آبان هر سال ذكر كرد و گفت: هر شتر مرغ بين 50 تا 80 تخم ميگذارد و 42 روز طول خواهد كشيد تا به جوجه تبديل گردند.
حيدر نوروزي نژاد عنوان كرد: در حال حاضر 24 جوجه و 15 تخم در اين واحد پرورشي وجود دارد كه تخم ها در دستگاه نگهداري مي شوند.ايشان همچنين از فروش 30 جوجه ي يكماهه به ارزش هر جوجه 320 هزارتومان در ماه گذشته خبر داد.
اين كار آفرين سود آوري و هزينه هاي پايين پرورش و تنوع محصولات شترمرغ را از ويژگي ها ي مطلوب جهت سرمايه گذاري در اين صنعت پرورشي دانست.
نوروزي نژاد در پايان گفت: اگر مسوولان امر نگاه ویژه و اقتصادی به این صنعت پرسود داشته باشند بطور قطع بسیاری از بیکاران جذب کار می شوند و رونق منطقه را شاهد خواهیم بود.
منطقه ي جم و ريز به دليل شرايط آب و هوايي مساعد، يكي از مناطق مستعد پرورش شتر مرغ در استان محسوب می‌شود.
